De Ciruelas, Uvas e Higos. Séptimo Programa

manuela — Fri, 03 Sep 2010 07:58:18 +0000

Aunque también había pensado titular este artículo "corre, corre, que se acaban" . Las ciruelas y los higos de temporada son dos frutas de corta presencia en el mercado, y las uvas dentro de ellas la variedad moscatel, o las compras cuando las ves o te quedas con las ganas. Gracias a la importación y a los tratamientos post recolección los podemos encontrar todo el año yo me atrevo a aconsejarte que estos días compres y disfrutes de fruta SIN tratamientos: Higos de Ávila y Huesca, Ciruelas Claudias y Uvas Moscatel de Teulada

Como bien reza el refrán lo bueno, si breve dos veces bueno.

Me importa un pimiento. Programa Sexto

manuela — Fri, 20 Aug 2010 21:17:36 +0000

¡Me importa un pimiento! Eso es MUCHO, porque el Pimiento es la hortaliza más usada en la cocina en este planeta, ya sea dulce o picante, verde, rojo, amarillo, morado.

En este episodio te lo contamos.

Calabacín y Tomate, dos clásicos estivales. Programa Quinto

manuela — Fri, 13 Aug 2010 16:37:51 +0000

No sólo de fruta vive el hombre, también se puede disfrutar de riquísimas hortalizas como el calabacín y el tomate. En este episodio encontraréis algunas ideas frescas para su disfrute y consumo.

Vicente Peris y su buen hacer. Programa Cuarto

manuela — Thu, 05 Aug 2010 11:23:59 +0000

Pasé con Alberto e Israel unas pocas horas, compartimos comida y sobremesa, compartimos cafés. Poco tiempo pero les aseguro que me dieron una lección magistral sobre melones. Gracias a ambos por acompañarnos en este programa.

Melocotón, nectarina y platerina Programa Tercero

manuela — Wed, 28 Jul 2010 07:50:35 +0000

Sin duda alguna la fruta de hueso es la reina de la temporada estival, junto , como no, al melón y la sandía. En este episodio os mostramos algunas cositas interesantes.

Además hay una receta de Margot Kidman que es una maravilla, disfrutadlo.

De cerezas y albaricoques, programa segundo

manuela — Fri, 23 Jul 2010 19:08:04 +0000

Esta semana hemos hablado de las cerezas y los albaricoques. Sus propiedades y usos, incluso los no gastronómicos.

Aquí os dejo el segundo programa de Divertisano en TeleBilbao.

Nos vamos a TeleBilbao de la mano de Vicente Péris

manuela — Sat, 17 Jul 2010 19:39:29 +0000

Como os hemos contado, este verano estaremos en TeleBilbao de la mano de Vicente Péris, para contaros cada Jueves a las 22:00 cosas sanas y divertidas de las frutas y verduras de temporada. Este es el primer programa, esperamos que os guste.

No te pierdas lo mejor del Veranito

manuela — Sat, 10 Jul 2010 09:53:49 +0000

Este verano no vamos a parar… Te lo avisamos desde ya.

Y ahora también en TeleBilbao

manuela — Fri, 09 Jul 2010 10:30:17 +0000

Sopas Frías para refrescarnos en Verano

manuela — Thu, 01 Jul 2010 18:35:57 +0000

Estos días de calor hemos de pensar en que hay que comer de forma sabia, resfrescando e hidratanto además de disfrutar haciéndolo.

Aquí os dejo unas cuantas ideas:

Gazpacho de Tomate

Gazpacho Blanco

Salmorejo

Vichisua (Si, ya sé que está mal escrito)

Crema de Calabacín , que también se puede tomar fría