Saltar al contenido

Recetas - 5. página

Tabla de cocción de las verduras

Tabla de cocción de las verduras
Acelgas (1/2 Kg.) 5 min. 3-5 min. (2 l. agua) 8 min. (1/2 vaso de agua)
Berenjenas (1/2 Kg.
cortadas)		 15 min. 12 min. (1,5 l. agua) 8 min. (enteras y sin pelar)
Calabacines (400 grs.
cortados)		 12 min. 8 min. (agua que los cubra) 5 min. (sin agua)
Coliflor (1 Kg. en ramitos) 12 min. 8 min. (agua abundante) 8 min. (1/2 vasito de agua)
Espinacas (600 grs.) 7 min. 4,5 min. (agua abundante) 8 min. (1/2 vasito de agua)
Guisantes desgranados (1
Kg.)		 7 min. 4 min. (agua abundante) 7 min. (1/2 vasito de agua)
Judías verdes (1/2 Kg.) 12 min. 9 min. (agua abundante) 9 min. (1 y 1/2 vasito de agua)
Patatas (600 grs.) 18 min. 17 min. (agua abundante) 10 min. (enteras y sin pelar)
Repollo (1 Kg. cortado) 10 min. 7 min. (agua abundante) 15 min. (1/2 vasito de agua)
Zanahoria (1/2 Kg. en
rodajas)		 12 min. 6 min. (2 l. de agua) 7 min. (1/2 vasito de agua)
Verduras | LaFrutera | | Deja un comentario |   trucos

Tarta maravilla

Ingredientes:

  • 1 bizcocho de yogurt
  • 1 caja de postre instantáneo sabor a vainilla
  • 2 tazas de ensalada de frutas
  • 2 cucharadas de azúcar glass
  • 1 vasito de marrasquino
  • 2 cucharadas de leche condensada
  • coco seco rallado para espolvorear
  • frutillas y moras para decorar (opcionales)

Sigue leyendo →

Postres | LaFrutera | | Deja un comentario

Tarta de limón

Ingredientes:

  • 2 hojas de masa para tarta
  • 1 huevo batido con 1 cucharada de azúcar molida
  • 6 bizcochos dulces secos molidos
  • 1 kg de frutas fresca de estación
  • 1 taza de azúcar molida
  • el zumo de 1 limón
  • 1 taza de mermelada de frutillas
  • 200 g de queso fresco
  • azúcar glass a gusto
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • mandarinas en almíbar para decorar

Sigue leyendo →

Postres | LaFrutera | | Deja un comentario