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Audios - 13. página

Bondades del sol de verano en las frutas de Otoño

Se acabó el verano, aunque el tiempo está siendo agradable, dentro de lo podemos esperar del otoño.
Pero el verano nos ha dejado, además de buenos recuerdos y beneficios para los huesos, algunos regalos que puedes encontrar en la frutería.
Las frutas que ahora mismo hay en el mercado está llena de sol , azúcar y bondades para que las disfrutes.

Empezaremos por los Melocotones de Calanda: de color amarillo claro, y carne firme, dulces y jugosos.  Se considera pecado no disfrutarlos.
¿Y qué tal una manzana? Dulce y jugosa, del Ampordá, de Lleida encontrarás las variedades Sigue leyendo

Y hablando de programas de radio…

Hace unos años ya, cuando no tenía este exceso de trabajo, allá por 2003-2004 solía yo frecuentar un chat de radio, donde conducía un programa: Entre Música y Fogones. Con la imagen que muchos tienen de los chats, eh? que parecen sitios de perversión y gente de mal vivir… Pues no lo son, habrá de todo, como en todas partes, pero también hay rincones donde el buen humor, la alegría, la música y claro que sí, la cocina tienen su hueco y su importancia.
Aquí os dejo una intro, una receta y una despedida de ese programa que con tanto cariño recuerdo.
Intro Programa