En esta segunda edición de Arteshop hemos tenido la suerte, de nuevo, de contar con un estudiante de Bellas Artes que nos ha interpretado a las mil maravillas. A mi me gusta pensar que los artistas interpretan la realidad, y nos la cuentan con sus obras. Él se llama Alberto Díez y ha realizado dos intervenciones en el punto de venta, una en el escaparate y otra en el interior. Aquí os dejo unas imágenes, espero que os gusten tanto como a mi.
Estilo FM - 5. página
Trauko 19 reabre sus puertas.
Estos días he estado perdida, muy perdida. Sin tiempo casi ni para mirarme al espejo.
El día 2 de mayo se ha reabierto la tienda de Trauko 19. Luce guapa, asemejando su imagen a la tienda de Uríbarri 29. Hemos puesto mucho cariño en su acondicionamiento, y por supuesto cada día yo, navajita en mano, seleccionaré los productos con mejor sabor, y la mejor calidad al mejor precio para que nuestros amigos y clientes puedan disfrutarlos.
La responsable de esta tienda es Eunate, que junto con Miguel estarán encantados de recibirles y atenderles.
La Noche Despierta 4-4-2012
Un menú con productos de temporada:
Entrantes: Erizos de Mar – Espárragos Blancos de Navarra – Espárragos Verdes de Granada
Plato Principal:Cordero asado
Postre: Fresón de Huelva
En Primavera, nada mejor que los productos de temporada
La primavera empieza a mostrarse con todo su esplendor, prueba de ello es este trozo de nuestro mostrador, donde Espárragos Blancos de Navarra, Espárragos Verdes de Granada y Fresón de Huelva nos alegran la vista y la vida.
Para quienes no tengan claro cómo preparar los espárragos blancos y verdes aquí dejo estos enlaces de artículos de este blog relacionados:
Champiñón, ¿sabes de cuántas formas lo puedes preparar?
Los Champiñones son una sabrosa guarnición para los platos de carne, pescado y hortalizas y verduras. Pero además son por sí mismos los protagonistas de platos exquisitos, sanos, divertidos, bajos en calorías y con gran cantodad de nutrientes y proteinas.
Antes, hace años venían con las raíces, lo cual hacía que su limpieza fuese laboriosa, pero desde hace ya unos años en FrutasManuela sólo trabajamos con Champiñones de pie cortado, sin raiz, con lo cual su preparación es rapidísima y cómoda.
Recuerda siempre que las setas no se deben lavar, dado que absorven agua, han de limpiarse en seco retirando las impurezas que encontremos. En el caso del Champiñón bastará con pasarles un trapo de cocina, secamanos, para dejarlos perfectos para disfrutarlos.
En la página Champiñonidea emcontrarás toda la información nutricional que necesitas, y que no es cuestión de copiar aquí, preferimos dejaros nuestra receta particular.
Champiñones a la Carbonara.
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