¡Ya tenemos las fotos ganadoras del sorteo!
Y estas son su caritas de felicidad recogiendo las tarjetas para las cenas…
Este verano hemos disfrutado de nuevo, de una magnífica campaña de Melones Torres. Muchos de nuestros clientes se hicieron con su baraja de cartas, con su mochila, su toalla y los más peques esos preciosos lápices de colores y cuadernillos para colorear.
Pero además de poder disfrutar de melón rico, regalos en el punto de venta, además decía, hemos tenido la suerte de que una amiga y clienta se ha llevado en maravilloso fin de semana en un hotel con encanto.
Si hay frutas esporádicas, delicadas y exquisitas entre ellas podemos contar a los higos, que junto con las uvas y melocotones son los productos estrella de septiembre.
Hoy os voy a dar una receta de higos en almíbar para que los podáis usar en los desayunos, o postres, de otros meses donde no podemos disfrutar de ellos.
Higos en almíbar
Ingredientes:
1k Higos
450gr Azucar
cáscara de limón y canela en palo al gusto
Lavar bien los higos, y sin escurrir el agua, irlos colocando con el rabito hacia arriba en una cacerola ancha.
Cubir con el azúcar y dejarlos unas horas reposar.
Añadir la cáscara de limón y la canela
Poner a fuego medio bajo y dejar que ellos vayan soltando su propia agua creando su propio almíbar.
Moved la cacerola de vez en cuando con suavidad, para que no se rompan los higos.
Podéis embotarlos, o congelarlos para usar posteriormente.