Saltar al contenido

Blog - 97. página

Sopa juliana con ave

Ingredientes:

  • 100 gramos de zanahorias
  • 100 gramos de cebollas
  • 50 gramos de puerros (sólo la parte blanca)
  • 1 rama de apio
  • 100 gramos de guisantes
  • 100 gramos de coliflor
  • 100 gramos de jamón
  • 40 gramos de mantequilla
  • 2 litros de caldo de ave
  • aceite
  • sal Sigue leyendo

Ensalada de pollo

Ingredientes:

  • 300 gr. de pollo hervido cortado en juliana.
  • 1 lechuga del país.
  • 100 gr. de jamón cocido.
  • 10 rabanitos cortados en rodajas.
  • 2 tomates pelados y cortados en tajadas.
  • 1 taza de berros picados.
  • sal, aceite y limón.

ELABORACIÓN :

Mezclar todos los ingredientes y condimentar.