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Ingredientes para 2 personas

• 5 Naranjas de mesa
• 2 cebolletas dulces
• 2 latas de atún
• 4 huevos
• Aceite
• Sal

ELABORACIÓN : Sigue leyendo →

Ingredientes:

• Marisco cocido a elegir (colas de gambas, palitos, cangrejo…)
• 3 manzanas
• 2 zanahorias
• 1 taza de mayonesa
• zumo de limón
• 1 decilitro de nata líquida
• estragón
• berros
• unas hojas de lechuga tierna Sigue leyendo →

Ingredientes:

• 1escarola
• 2 Granadas hermosas
• 2 Cebollas tiernas
• El zumo de medio limón
• Aceite de oliva
• Sal Sigue leyendo →

Ingredientes:

• 1 col mediana
• 2 Kgr. de nueces
• 1 Kgr. de granadas
• 1 pimiento rojo y seco
• 2 dientes de ajo
• aceite (para freír)
• 1 rebanada de pan
• pimentón (a gusto)
• pimienta (a gusto)
• sal (a gusto)
• vinagre (a gusto). Sigue leyendo →

Ingredientes:

• 43/4 kilo de garbanzos cocidos
• 3 tomates medianos
• 2 huevos duros
• Para la salsa
• 3 cucharadas soperas de vinagre
• 9 cucharadas soperas de aceite de oliva
• 1 cucharilla de café de perejil picado
• 1 cucharada sopera rasa de cebolla picada Sigue leyendo →

Ingredientes:

• 4 pimientos de asar entreverados , (entre verde y rojos) ,limpios y untados de aceite.
• 2 berenjenas no muy gruesas, limpias y untadas de aceite.
• 2 tomates gordos maduros, limpios y untados de aceite.
• 2 dientes de ajo, limpios y untados de aceite.
• 1 cebolla gruesa (de 250 grs. ) pelada, limpia y untada de aceite.
• vinagre a gusto (4 ó 5 cucharadas soperas).
• sal, pimienta y un poco de aceite de Oliva.
• Guarnición opcional: de 150 grs. de bacalao desalado.,sacado en tiras finas, o bien filetes de anchoas en salazón y olivas negras Sigue leyendo →