Hoy hace DOCE años que me embarqué en esto de ser frutera en toda la extensión de la palabra, es decir en participar en todo el proceso de compra y venta de fruta del sector detallista. Antes desde 1975 ya estaban mis padres y mis hermanos, yo era una mocosa cuando aquello.
Doce años que día tras día me suena el despertador a las 4 de la mañana acudo a MercaBilbao, veo el producto, pruebo, escojo lo mejor, negocio precio, compro, pago, llevo la mercancía hasta la las tiendas, vendo y gestiono lo mejor que puedo una empresa.
Pero esto no lo puedo hacer yo sola, evidentemente. Hay un equipo de personas que cada día me ayudan cargando y descargando el género, reponiendo, vendiendo y sobre todo, o al menos espero que así lo perciban los clientes tratando de transmitir la alegría y las ganas con las que cada día yo empiezo este proyecto que no deja de enseñarme, ilusionarme y sorprenderme.
Gracias a este equipo, gracias a mis padres que apostaron por mi, y gracias a los proveedores cuya estima y respeto me he ganado y gracias a los clientes, los reyes y protagonistas de FrutasManuela. mi media naranja, que en los últimos años me ha ayudado y apoyado incondicionalmente
Había pensado en poner una foto de hoy, pero tengo unas ojeras…
Así que he puesto la foto de un regalo que Izarbe pidió a los Reyes Magos para mi y en la que tengo esa cara de satisfacción que se pone cuando una servidora trabaja a gusto.
Yo quiero saber si haguien sabe si hay algun lugar en New York a donde pueda comprar
el chiverre =sweet white spaghetti squash, no elatado.
Pues no sé Iliana, Aquí en España sería sencillo, pero allí como no le preguntes a algún frutero ni idea.
Lo tuyo es vocación, Manuela. Felicitaciones y Felicidades!