Sentirse lleno ayuda a comer menos, y para eso hay dos sencillos trucos, el primero es masticar mucho la comida, por lo menos veinticinco veces, eso hace que el alimento esté más tiempo en contacto con la lengua, que está conectada con el centro de la saciedad.
Y el método más fácil y que más nos interesa es el de comer una pieza de fruta antes de sentarnos a la mesa, esto sube el azúcar en sangre y reduce la sensación de hambre. La manzana es estupenda para esto porque tiene de todo: vitaminas, minerales, potasio y fibra. Y no es cierto que engorde en ayunas, solo aporta unas 50 calorías y su contenido en fructosa resulta beneficioso para el organismo.
