Ingredientes:
- 3 caparazones de pollo
- 5 Zanahorias
- 4 Puerros
- 2 Ramas de apio
- Agua
- Sal
ELABORACIÓN :
Lava bien las verduras cortándolas en trozos grandes y ponlo a cocer junto con los caparazones de pollo media hora en la olla a presión.
Una vez cocido cuela el caldito y listo.
