Ingredientes:
- 2manzanas reineta a ser posible
- 3 huevos
- 1 yogurt natural
- 2 sobres de levadura
- Usando de medida el vaso del yogurt
- 1vasito de aceite
- 2 vasitos de azúcar
- 3 vasitos de harina
ELABORACIÓN :
Batir los huevos con el azúcar. Hasta que estén bien diluidos.
Agregar el aceite y la harina con la levadura.
Untar un molde con mantequilla.
En el fondo poner manzana a gajos.
Echar el contenido con cuidado y después la otra manzana por encima.
Hornear de 30 a 60 minutos entre 160 o 180 grados
Para saber si está cocido pinchar con una aguja.
Por gentileza de Maitane
