Ingredientes:
- 2 manzanas en gajos
- 2 peras de Roma en gajos
- 50 grs. de pasas
- 250 grs de orejones
- 100 grs. de higos secos
- 3 decilitros de agua
- 2 decilitros de oporto
- 2 palos de canela
- 250 grs. de azúcar
ELABORACIÓN :
Poner en una cazuela el agua con el oporto, el azúcar y la canela.
Cocer las frutas peladas a fuego lento durante 50 minutos.
