En estos tiempos de crisis donde todo el mundo parece asustado, donde muchos se retraen y se esconden para no ser vistos, esperando como en ivernación tiempos mejores.
En estos tiempos algunos valientes, entre los que tengo el honor, de contarme sacan pecho y se esfuerzan por tirar para adelante y pelean con uñas y dientes por enseñar en las mejores condiciones sus comercios. Sus empresas, el sueño que están cumpliendo y que tantas horas de sueño quita. Sigue leyendo
Ser generoso es una de las virtudes más preciadas en una persona. Quien regala fruta está siendo doblemente generoso. Por un lado el gesto y por otro el producto. Regalar fruta es regalar salud, es ser doblemente generoso. Este año hemos tenido el honor de confeccionar muchísimas cestas de frutas que han salido llenas de vida de nuestro establecimiento y que se han entregado a personas afortunadas por las que alguien se ha preocupado.
De verdad que es todo un privilegio para nosotros colaborar creando centros y cestas de alegría, salud y vida además de belleza.
Hemos tenido el honor de ser incluidos en la Ruta Comercial organizada por Lan Ekintza. Nos visitaron un grupo de casi 20 personas acompañadas por Yolanda Jugo (nuestra profesora favorita), Nekane y Susana de Creación de Empresas de Lan Ekintza.
motivo del Día del Libro ponemos a disposición de nuestros clientes un nuevo servicio: la biblioteca de libros de cocina. Durante mucho tiempo hemos estado buscando y seleccionando libros de cocina de todas las épocas, lugares y estilos sin otro fin que el de nuestro propio conocimiento, como profesionales que somos, hasta que un día se nos encendió la bombillita ¿y por qué no ponemos todos estos libros a disposición de nuestros clientes?
Así pues, ahora si acudes a nuestra tienda de la calle Uríbarri te puedes llevar a tu casa en préstamo, como en cualquier biblioteca pública, uno de estos libros para leerlo, quizá para probar alguna de sus recetas, y luego devolverlo.
Y es que aquí sabemos que LEER APROVECHA.
empresario, ser empresaria en mi caso, tener una idea, un proyecto marcar una meta a la que queremos llegar y ponerle corazón, esperanza y mucho esfuerzo. Mucho esfuerzo y más, nadie que no lo haya pasado lo puede saber, eso es algo parecido a ser una empresaria emprendedora (o al menos eso dicen que soy).
Si algo hay que me duela es la imagen que en ocasiones se muestran en la tele de los fruteros. Suelen aparecer como especímenes sin cultura, sin modales y sin preparación para desempeñar su negocio. Dándose el caso de que además aparecen como comerciantes engañosos.
Extiste, me incluyo en ella, una categoría de comerciantes detallistas de fruta que trabajamos de noche y de día para ganarnos la vida, que creamos puestos de trabajo y que además tenemos inquietudes culturales, preparación académica y nos preparamos a base de cursos y seminarios para ser cada día mejores profesionales en nuestro sector. Eso sí, es común vernos en horario de compra en mercabilbao con nuestra inseparable riñonera. Sigue leyendo
