Sobre kiwis, chicharros y un bien cocido
Marcas de calidad - 4. página
La Noche Despierta 4-4-2012
Un menú con productos de temporada:
Entrantes: Erizos de Mar – Espárragos Blancos de Navarra – Espárragos Verdes de Granada
Plato Principal:Cordero asado
Postre: Fresón de Huelva
Champiñón, ¿sabes de cuántas formas lo puedes preparar?
Los Champiñones son una sabrosa guarnición para los platos de carne, pescado y hortalizas y verduras. Pero además son por sí mismos los protagonistas de platos exquisitos, sanos, divertidos, bajos en calorías y con gran cantodad de nutrientes y proteinas.
Antes, hace años venían con las raíces, lo cual hacía que su limpieza fuese laboriosa, pero desde hace ya unos años en FrutasManuela sólo trabajamos con Champiñones de pie cortado, sin raiz, con lo cual su preparación es rapidísima y cómoda.
Recuerda siempre que las setas no se deben lavar, dado que absorven agua, han de limpiarse en seco retirando las impurezas que encontremos. En el caso del Champiñón bastará con pasarles un trapo de cocina, secamanos, para dejarlos perfectos para disfrutarlos.
En la página Champiñonidea emcontrarás toda la información nutricional que necesitas, y que no es cuestión de copiar aquí, preferimos dejaros nuestra receta particular.
Champiñones a la Carbonara.
La Noche Despierta 22-2-2012
Plátanos para todas las edades y todas las edades para aprender cosas nuevas.
Oro parece, Plátano de Canarias es
Si hay un producto que España pueda tener por bandera en toda Europa es sin duda El Plátano de Canarias. Por su inconfundibles sabor y aroma, porque son de aquí mismo y unos meses más en la planta se notan, están más ricos. Además son el alimento ideal para los jóvenes y los que llevan más tiempo siendo jóvenes, ya que su contenido en potasio hace que nuestros músculos estén al cien por cien, y sus hidratos de carbono preparan el cuerpo cuando vamos a hacer ejercicio.
Siempre están ricos, así tal cual, en su punto óptimo de maduración, pero además ahora puedes ganar un Chubasquero, uno de los relojes, o uno de los recetarios que sorteamos en FrutasManuela, hasta el 3 de Marzo, para que puedas disfrutarlos también usados en la cocina, y uno de los Viajes a las Islas Canarias que Plátanos de Canarias sortean. Pide tu folleto cuando los compres.
Al comprar tu kilo de plátanos te llevarás un regalo seguro
¡Y disfruta del sabor de lo nuestro!
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